|
Fram med utflyktskorgen och ut i spenaten!
I nya numret finns många sköna recept för sommarens soliga dagar. Foto Joel Wåreus.
|
|
Bjud in till vårfest! Dags att borsta bort den mentala snön från axlarna och fira att våren är kommen. I Vi nummer 5 2010 finns många recept som passar fint på buffébordet.
|
|
Ägg är en av våra mest mångsidiga och användbara basvaror. Nya numret av Vi innehåller några recept lagom till påsk.
|
|
Frukt är inte bara användbart i desserte utan kan med fördel användas ävem i matlagning.Låt experimentlustan flöda! RECEPT KALLE LANDQVIST & MALIN LANDQVIST FOTO JOEL WÅREUS
MASSOR AV REC...
|
Skaldjur är läckert och lite lyxigt. Och om man läser på kan man njuta av dem med gott miljösamvete. Recept Kalle & Malin Landqvist Foto Joel Wåreus
LÄS OM HÖSTENS GODA MAT I NYA NUMRET AV VI (VI NR 11/2009) SOM GÅR ATT BESTÄLLA HÄR |
På årets julbord får den traditionella korven, laxen och patén samsas med salta jordnötter, linser, tranbär och kålrötter från Finland. Recept Kalle & Malin Landqvist Foto Joel Wåreus
LÄS OM JULENS GODA MAT I NYA NUMRET AV VI (VI NR 12/2009) SOM GÅR ATT BESTÄLLA HÄR |
Höstens underbara råvaror uppdukade. Lingon, päron, färska blåbär, svamp. Massor av recept i nya numret av Vi som du hittar här. Recept Kalle Landqvist/Malin Landqvist • Foto Joel Wåreus |
|
Wow, vilket naturligt, perfekt färgämne! Sorbetens rosa färg kommer från en enda rödbeta. Smaken är syrligt frisk av yoghurt och lime, som möter den mer mjuka vaniljtonen som rundar av. Att vi väljer ...
|
|
En saftig kaka fullmatad med finrivna rödbetor. Toppingen är en klassisk ”frosting”. Garnera med blad av ätliga blommor – exempelvis ringblomma, indiankrasse och violer.
Cirka 10 bitar: 4 dl finrivn...
|
|
Rödbetan sätter färg på sommarköket! Vi lagar paj, mustig relish och en svalkande rosa sorbet.
|